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マテ茶

マテ茶は、南米を原産とするイェルバ・マテの葉や小枝を乾燥させた茶葉に、水または湯を注ぎ成分を浸出した飲料である(地域によってはイェルバ・マテを使わなくても乾燥茶葉に水や湯を注いだ飲料を一般にマテと呼ぶこともある)。ビタミンやミネラルの含有量が極めて高く、飲むサラダとも言われている。このため、コー..
update:2009年09月04日
【ことわざハウス】
立ち寄らば大樹の陰